66120-西餐烹調 歷史開課資訊
66120-西餐烹調 歷史開課清單
| 開課學年度 | 開課學期 | 選課代號 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 112 | 1 | 2243 | 選修-西餐烹調 | 3-0 | 一/1,2,3,4 | 林育正 周碩雄 |
上限 35
現選 0 餘額 35 |
餐旅管理學系 / 餐旅系3,4 先修：廚藝基礎；不開放外系、輔系與推廣部修課 |
| 111 | 1 | 2251 | 選修-西餐烹調 | 3-0 | 一/5,6,7,8[ICE101] | 陳錚中 |
上限 35
現選 14 餘額 21 |
餐旅管理學系 / 餐旅系3,4 先修：廚藝基礎；不開放外系、輔系與推廣部修課 |
| 110 | 1 | 2242 | 選修-西餐烹調 | 3-0 | 一/1,2,3,4[ICE101] | 呂秀如 |
上限 35
現選 19 餘額 16 |
餐旅管理學系 / 餐旅系3,4 先修：廚藝基礎；不開放輔系與推廣部修課 |
| 109 | 1 | 2268 | 選修-西餐烹調 | 3-0 | 二/1,2,3,4[ICE101] |
上限 36
現選 33 餘額 3 |
餐旅管理學系 / 餐旅系3,4 先修：廚藝基礎；不開放輔系與推廣部修課 |
|
| 107 | 1 | 2560 | 選修-西餐烹調 | 3-0 | 三/5,6,7,8[ICE101] | 劉英彥 |
上限 35
現選 30 餘額 5 |
餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣部與輔系生修課。 ICE101實習廚房上課 |
| 106 | 1 | 2558 | 選修-西餐烹調 | 3-0 | 二/5,6,7,8[ICE101] | 陳明石 |
上限 30
現選 36 餘額 -6 |
餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣部與輔系生修課。 ICE101實習廚房上課 |
| 105 | 1 | 2558 | 選修-西餐烹調 | 3-0 | 二/5,6,7,8[ICE101] | 陳明石 |
上限 30
現選 35 餘額 -5 |
餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣部與輔系生修課。 ICE101實習廚房上課 |
| 104 | 1 | 2560 | 選修-西餐烹調 | 3-0 | 五/5,6,7,8[ICE101] | 劉英彥 |
上限 30
現選 34 餘額 -4 |
餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣部與輔系生修課。 ICE101實習廚房上課 |
| 103 | 1 | 2558 | 選修-西餐烹調 | 3-0 | 五/5,6,7,8[ICE101] | 陳明石 |
上限 30
現選 30 餘額 0 |
餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣部與輔系生修課 |
| 99 | 1 | 2129 | 選修-西餐烹調 | 3-0 | 二/1,2,3,4[M230] |
上限 24
現選 24 餘額 0 |
餐旅管理學系 / 餐旅系3 輔系生及推廣部不得修課學生於實習廚房上課 |
|
| 102 | 1 | 2559 (已停開) |
|
3-0 | 五/1,2,3,4[ICE101] | 邱曉萍 |
上限 30
現選 25 餘額 5 |
餐旅管理學系 / 餐旅系3 無開放推廣部與輔系生修課 |
| 101 | 1 | 2132 | 選修-西餐烹調 | 3-0 | 五/1,2,3,4[實習廚房] |
上限 24
現選 21 餘額 3 |
餐旅管理學系 / 餐旅系3 無開放推廣部與輔系生修課 於實習廚房上課 |