系所開課總覽:103學年度第1學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共9門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2543
必修-管理學
Principles of Management
3-0 星期二/2,3,4[M156] 郭振峰 上限 70 現選 75
餘額 -5
41012 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2544
必修-飲食文化
Culture and Cuisine
3-0 星期二/6,7,8[M231] 周碩雄 上限 80 現選 86
餘額 -6
66004 餐旅管理學系 / 餐旅系1
不開放推廣部修課
2546
必修-日文(一)
Japanese (I)
3-0 星期二/3,4,B[M220] 劉逸強 上限 75 現選 77
餘額 -2
66041 餐旅管理學系 / 餐旅系2
不開放推廣部修課
2554
必修-會計學
Accounting
3-0 星期二/5,6,7[M220] 李貴宜 上限 80 現選 63
餘額 17
41162 餐旅管理學系 / 餐旅系3
不開放推廣教育附讀
2557 已停開
選修-餐飲官能品評
Principles of Sensory Evaluation of
3-0 星期二/2,3,4[M215] 汪淑台 上限 40 現選 0
餘額 40
本課程已於2014-08-12停開。
66110 餐旅管理學系 / 餐旅系3
不開放輔系與推廣部修課
2560
必修-餐旅財務管理
Hospitality Finance
3-0 星期二/2,3,4[M108] 陳錚中 上限 70 現選 60
餘額 10
66050 餐旅管理學系 / 餐旅系4
不開放推廣教育附讀
2564
選修-餐旅連鎖經營
Franchising in the Hospitality Industry
3-0 星期二/5,6,7[M115] 張亦騏 上限 70 現選 18
餘額 52
66023 餐旅管理學系 / 餐旅系3,4
6776
選修-結構方程模式
Structural Equation Modeling
2-0 星期二/3,4[M207-3] 黃延聰 上限 15 現選 6
餘額 9
66137 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2
不開放推廣部附讀
6777
選修-餐旅行銷管理研究
Marketing Management in Hospitality Industry
3-0 星期二/5,6,7[M207-3] 林万登 上限 10 現選 3
餘額 7
66096 餐旅管理學系 / 餐旅碩2
不開放推廣部附讀