系所開課總覽：104學年度第2學期
食品科學系Department of Food Science (共19門)
| 教育目標 | 核心能力 |
|---|---|
| 教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期四有上課的課程)
| 選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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2441
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必修-微積分 Calculus |
2-2 | 星期二/6,7,四/2[AG104] | 李天佑 |
上限 70
現選 47 餘額 23 |
24002 食品科學系 / 食科系1A |
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2443
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必修-微生物學（一） Microbiology (I) |
0-2 | 星期四/6,7[AG104] | 閻立平 |
上限 70
現選 54 餘額 16 |
62016 食品科學系 / 食科系1A |
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2447
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必修-微生物學（一） Microbiology (I) |
0-2 | 星期四/1,2[AG106] | 閻立平 |
上限 70
現選 76 餘額 -6 |
62016 食品科學系 / 食科系1B |
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2448
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必修-微生物學實驗（一） Microbiology Lab (I) |
0-1 | 星期四/6,7,8[實驗室] | 閻立平 |
上限 60
現選 55 餘額 5 |
62017 食品科學系 / 食科系1B 第一堂課務必出席。實驗室:AG115 |
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2449
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必修-分析化學 Analytical Chemistry |
0-3 | 星期一/2,四/6,7[AG106] | 黃承文 |
上限 70
現選 65 餘額 5 |
22050 食品科學系 / 食科系2A |
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2457
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必修-生物化學（二） Biochemistry (II) |
0-3 | 星期三/4,四/6,7[AG204] | 盧錫祺 |
上限 70
現選 56 餘額 14 |
62051 食品科學系 / 食科系2B 外系可於加退選時人工選修 |
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2464
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必修-食品化學 Food Chemistry |
0-3 | 星期二/1[AG104] 星期四/6,7[AG202] | 江文德 |
上限 70
現選 61 餘額 9 |
62040 食品科學系 / 食科系3A |
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2466
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必修-食品加工實驗（二） Food Processing Lab. (II) |
0-1 | 星期四/6,7,8[食加廠] | 邱致穎 |
上限 60
現選 52 餘額 8 |
62033 食品科學系 / 食科系3B 第一堂課務必出席 |
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2469
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必修-食品化學 Food Chemistry |
0-3 | 星期二/2,四/1,2[AG202] | 江文德 |
上限 70
現選 69 餘額 1 |
62040 食品科學系 / 食科系3B |
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2476
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選修-經濟學 Economics |
0-3 | 星期四/3,4,五/2[AG104] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 42 餘額 28 |
52002 食品科學系 / 食科系1 |
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2479
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選修-免疫學概論 Essential Immunology |
0-3 | 星期二/3,4,四/8[AG101] | 盧錫祺 |
上限 70
現選 34 餘額 36 |
62162 食品科學系 / 食科系2 |
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2481
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選修-食品風險分析概論 Food Risk Analysis |
0-2 | 星期四/3,4[AG202] | 劉佳怡 |
上限 70
現選 69 餘額 1 |
62252 食品科學系 / 食科系2 限無修過食品風險管理及食品風險分析的同學 |
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2482
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選修-食品產業經濟學 Food Industrial Economics |
0-3 | 星期二/3,4,四/8[AG106] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 29 餘額 41 |
62153 食品科學系 / 食科系2 |
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2483
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選修-素食與擠壓食品加工 Vegetarian and Extruded Foods |
0-2 | 星期四/3,4[C112] | 簡英正 |
上限 70
現選 77 餘額 -7 |
62224 食品科學系 / 食科系3 |
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2489
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選修-分子生物學 Molecular Biology |
2-2 | 星期四/3,4[AG102] | 盧錫祺 |
上限 70
現選 26 餘額 44 |
62116 食品科學系 / 食科系3,4 學年課 |
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6764
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選修-酵素學 Enzymology |
0-3 | 星期三/3,4,四/2[AG121] | 李根永 |
上限 70
現選 4 餘額 66 |
61133 食品科學系 / 食科碩1,2 |
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6767
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選修-機能性食品化學 Chemistry for Physiologically Functional |
0-3 | 星期四/8,9,10[AG121] | 蘇正德 |
上限 70
現選 21 餘額 49 |
62175 食品科學系 / 食科碩1,2 |
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6770
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選修-微生物生物技術 Microbial Biotechnology |
0-2 | 星期四/3,4[AG121] | 陳彥卉 |
上限 70
現選 13 餘額 57 |
62233 食品科學系 / 食科系4,碩1,2 大四可修 |
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6774
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選修-食品產業分析與經營管理實務講座 Speech on Food Industrial Analysis |
0-1 | 星期四/6,7[C104] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 44 餘額 26 |
62201 食品科學系 / 食科系4,碩1,2 大四可修 |