系所開課總覽：114學年度第1學期
食品科學系Department of Food Science (共16門)
| 教育目標 | 核心能力 |
|---|---|
| 教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)
| 選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
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2145
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必修-有機化學 Organic Chemistry |
3-0 | 星期五/2[C215] 星期四/8,9[C112] | 張源杰 |
上限 70
現選 74 餘額 -4 |
22047 食品科學系 / 食科系2A 上學期限大二A班修，下學期大二B班修。 |
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2154
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必修-管理學 Principles of Management |
3-0 | 星期五/5,6,7[AG101] | 劉佳怡 |
上限 60
現選 45 餘額 15 |
41012 食品科學系 / 食科系2B |
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2160
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必修-生物化學（二） Biochemistry (II) |
3-0 | 星期五/1[AG101] 星期三/6,7[AG122] | 盧錫祺 謝陸盛 |
上限 60
現選 49 餘額 11 |
62051 食品科學系 / 食科系3A |
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2165
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必修-生物化學（二） Biochemistry (II) |
3-0 | 星期五/2[AG101] 星期三/3,4[AG122] | 謝陸盛 盧錫祺 |
上限 60
現選 46 餘額 14 |
62051 食品科學系 / 食科系3B |
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2168
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必修-營養學 Nutrition |
3-0 | 星期二/3,4,五/5[AG122] | 陳永如 |
上限 60
現選 45 餘額 15 |
62036 食品科學系 / 食科系4A |
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2169
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必修-營養學 Nutrition |
3-0 | 星期二/6,7[AG202] 星期五/6[AG122] | 陳永如 |
上限 60
現選 31 餘額 29 |
62036 食品科學系 / 食科系4B |
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2176
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選修-畜產品加工學 Animal Products Processing |
2-0 | 星期五/3,4[AG101] | 李丹昂 |
上限 35
現選 35 餘額 0 |
62258 食品科學系 / 食科系2-4 |
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2177
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選修-電子商務 Electronic Commerce |
2-0 | 星期五/3,4[AG202] | 陳其蔚 陳乃華 |
上限 35
現選 38 餘額 -3 |
62228 食品科學系 / 食科系2-4 |
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2180
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選修-食品感官品評 Food Sensory Evaluation |
2-0 | 星期五/3,4[AG122] | 蔣慎思 |
上限 35
現選 26 餘額 9 |
62246 食品科學系 / 食科系3,4 |
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2189
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選修-企業橋接與職場準備 Leading Course of Bridge Internship Program |
1-0 | 星期五/3,4[AG204] | 劉佳怡 |
上限 35
現選 14 餘額 21 |
62289 食品科學系 / 食科系4 密集授課：第1、2、3、4、6、7、8、11、12週，每次上課2小時。欲修課同學，請務必第一週到課進行課程了解與分組。 |
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6742
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必修-專題討論：食品科技組1141 Seminar on Food Technology Section (1141) |
1-0 | 星期五/1[AG121] | 江文德 |
上限 40
現選 9 餘額 31 |
62356 食品科學系 / 食科技碩1 |
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6743
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必修-專題討論：食品科技組1141 Seminar on Food Technology Section (1141) |
1-0 | 星期五/2[AG121] | 陳永如 |
上限 40
現選 10 餘額 30 |
62356 食品科學系 / 食科技碩2 |
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6747
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選修-智慧加值食科創業實務 Entrepreneurship Practice of Added Value in Smart food Science |
2-0 | 星期五/8,9[食加廠] | 江文德 |
上限 40
現選 10 餘額 30 |
62312 食品科學系 / 食科系3,4,碩1,2 教育部課程。人工選課。大三可修。 |
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6750
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選修-食品產業低碳永續管理 Food Industry Low-carbon Sustainable Management |
2-0 | 星期五/3,4[AG121] | 梁志弘 王翊和 |
上限 40
現選 12 餘額 28 |
62339 食品科學系 / 食科系4,碩1,2 大四可修。 |
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6756
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選修-食品科技與生技實務講座 Lecture of Food Technology and Biotechnology Practice |
2-0 | 星期五/6,7[AG121] | 梁志弘 |
上限 40
現選 13 餘額 27 |
62214 食品科學系 / 食科系4,碩1,2 大四可修。 |
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6758
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選修-淨零碳規劃管理 Net-Zero Carbon Planning and Management |
1-0 | 星期五/5[AG121] | 李正賢 |
上限 40
現選 14 餘額 26 |
62358 食品科學系 / 食科系4,碩1,2 證照班。大四可修。第一堂要到。密集授課：第一週至七週。 |