系所開課總覽：114學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共4門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期一有上課的課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
2226	必修-餐飲衛生安全 Food & beverage Sanitation	0-2	星期一/5,6	李貴宜	上限 80 現選 62 餘額 18	66200 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2229	必修-餐飲營養學 Nutrition for the Food Service Professions	0-2	星期一/3,4	李貴宜	上限 90 現選 56 餘額 34	66205 餐旅管理學系 / 餐旅系2
6805	選修-餐旅與觀光主題研究 Thematic Hospitality and Tourism Research	0-3	星期一/2,3,4[M215]	郭心甯	上限 20 現選 0 餘額 20 登記 1	66167 餐旅管理學系 / 餐旅系4,碩1,2
6809	選修-英國管家服務管理與趨勢研究（二） Butler Service Management (II)	0-3	星期一/5[M215] 星期一/6,7[M207-3]	周碩雄 張亦騏 郭心甯	上限 20 現選 0 餘額 20 登記 1	66247 餐旅管理學系 / 餐旅系4,碩1,2