2132
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必修-食品科學概論
Introduction to Food Science
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3-0 |
星期三/2,3,4
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何若瑄 陳立賢 陳乃華 梁志弘
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上限 60
現選 0
餘額 60 |
62138 食品科學系 / 食科系1A,2
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2133
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必修-基礎微積分
Calculus I
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3-0 |
星期二/8 二/7,三/8,9
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詹傳宗
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上限 70
現選 0
餘額 70 |
33226 食品科學系 / 食科系1B,2
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2139
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必修-食品加工（一）
Food Processing (I)
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3-0 |
星期三/3,4,五/3
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何若瑄 邱致穎 徐詮亮
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上限 60
現選 0
餘額 60 |
62023 食品科學系 / 食科系2A,3
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2140
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必修-食品加工實驗（一）
Food Processing Lab. (I)
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1-0 |
星期三/6,7,8
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何若瑄 徐詮亮 邱致穎
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上限 50
現選 0
餘額 50 |
62024 食品科學系 / 食科系2A,3
需同時修習或修過正課 第一堂務必出席分組 未到者不受理加選 上課地點：FPPPP115
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2141
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必修-分析化學
Analytical Chemistry
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3-0 |
星期二/8,9,三/5
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劉建忠
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上限 70
現選 0
餘額 70 |
22050 食品科學系 / 食科系2B,3
上學期限大二B班修，下學期大二A班修。
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2144
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必修-管理學
Principles of Management
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3-0 |
星期三/2,3,4
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劉佳怡
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上限 60
現選 0
餘額 60 |
41012 食品科學系 / 食科系2B,3
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2145
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必修-食品加工（一）
Food Processing (I)
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3-0 |
星期三/8,9,五/4
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何若瑄 徐詮亮 邱致穎
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上限 60
現選 0
餘額 60 |
62023 食品科學系 / 食科系2B,3
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2149
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必修-食品微生物實驗
Food Microbiology Lab.
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1-0 |
星期三/3,4
星期三/2
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陳立賢
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上限 50
現選 0
餘額 50 |
62035 食品科學系 / 食科系3A,4
需同時學習或修過正課 第一堂課務必出席分組 未到者不受理加選 上課地點：AG115
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2150
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必修-生物化學（二）
Biochemistry (II)
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3-0 |
星期二/3,三/6,7
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盧錫祺 謝陸盛
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上限 60
現選 0
餘額 60 |
62051 食品科學系 / 食科系3A,4
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2155
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必修-生物化學（二）
Biochemistry (II)
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3-0 |
星期二/2,三/3,4
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盧錫祺 謝陸盛
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上限 60
現選 0
餘額 60 |
62051 食品科學系 / 食科系3B,4
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2156
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必修-生物化學實驗
Biochemistry Lab.
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1-0 |
星期三/6,7 三/5
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盧錫祺 謝陸盛
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上限 50
現選 0
餘額 50 |
62124 食品科學系 / 食科系3B,4
需同時修習或修過正課 第一堂務必出席分組 未到者不受理加選 上課地點：AG216
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2159
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必修-營養學
Nutrition
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3-0 |
星期三/6,7,五/4
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陳永如
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上限 60
現選 0
餘額 60 |
62036 食品科學系 / 食科系4B,5
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2175
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選修-食品包裝
Food Packaging
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2-0 |
星期三/8,9
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陳健賢
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上限 35
現選 0
餘額 35 |
62043 食品科學系 / 食科系3
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2179
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選修-大數據及AI在食品產業的應用
Big Data and AI in Food Industry Applications
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3-0 |
星期二/8,三/8,9
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食科教師 王翊和 陳乃華
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上限 35
現選 0
餘額 35 |
62355 食品科學系 / 食科系3
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6745
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必修-專題討論：食品產業與經營管理組1151
Seminar on Food Industry and Business Management Section (1151)
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1-0 |
星期三/B,5
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陳乃華 劉佳怡
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上限 20
現選 0
餘額 20 |
62364 食品科學系 / 食科系4,食產管碩1,2
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6746
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必修-專題討論：食品產業與經營管理組1151
Seminar on Food Industry and Business Management Section (1151)
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1-0 |
星期三/B,5
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陳乃華 劉佳怡
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上限 20
現選 0
餘額 20 |
62364 食品科學系 / 食產管碩1,2,3
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6755
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選修-食品工業發酵
Industrial Fermentation of Foods
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3-0 |
星期三/6,7,8
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顏文義
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上限 40
現選 0
餘額 40 |
62249 食品科學系 / 食科系4,食科技碩1,食產管碩1
大四可修。
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6757
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選修-全齡營養產業推動與國際鏈結發展
Applications of Digital Technology in Lifespan Nutrition and Food Safety
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2-0 |
星期三/3,4
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陳永如
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上限 40
現選 0
餘額 40 |
62367 食品科學系 / 食科系3,食科技碩1,食產管碩1
教育部課程。大三可修。
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