邱致穎 老師個人檔案
個人簡介
邱致穎老師
115學年度第一學期於本校開課資訊如下，為食科系副教授
(04)2359-0121 轉分機37334
專長領域
餐飲衛生管理( Catering hygiene management)& HACCP食品加工( food processing)酒類&烘焙發酵技術(Wine & Baking Fermentation Technology)創新產品開發(Innovative product development)食品3D列印(Food 3D Printing & Food Ink design)蔬果加工及副產品開發(By-product development)植物基原料加工(Plant-based raw material processing)
115學年度第一學期 開課清單
| 選課代號 | 課程名稱 | 學分數 時間地點 |
授課教師 |
|---|---|---|---|
| 3191 | 必修-社會：社會永續議題 | 2-0 四/3,4 |
邱致穎 李貴宜 |
| 2139 | 必修-食品加工（一） | 3-0 三/3,4,五/3 |
何若瑄 邱致穎 徐詮亮 |
| 2140 | 必修-食品加工實驗（一） | 1-0 三/6,7,8[FPPP115] |
何若瑄 徐詮亮 邱致穎 |
| 2145 | 必修-食品加工（一） | 3-0 三/8,9,五/4 |
何若瑄 徐詮亮 邱致穎 |
| 2146 | 必修-食品加工實驗（一） | 1-0 四/6,7,8[FPPP115] |
徐詮亮 何若瑄 邱致穎 |
| 2161 | 必修-食品創新實務（二） | 2-0 一/5,6 |
邱致穎 徐詮亮 陳乃華 |
| 2165 | 選修-食物學原理 | 2-0 四/6,7 |
邱致穎 |
| 2166 | 選修-植物基原料加工 | 2-0 一/7,8 |
邱致穎 |
| 6751 | 選修-高階食品安全管制系統實務 | 3-0 四/9,五/8,9 |
邱致穎 |
歷年開課紀錄
| 選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
|---|