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系所開課總覽:108學年度第1學期

食品科學系Department of Food Science (共13門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期一有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2201 必修-基礎微積分
Calculus I
3-0 星期一/3,4[AG101] 星期二/3,4[ST520] 黃皇男 上限 70 現選 49
餘額 21
33226 | 食品科學系 / 食科系1A
2204 必修-基礎微積分
Calculus I
3-0 星期一/3,4,二/6,7[AG122] 黃皇男 上限 70 現選 51
餘額 19
33226 | 食品科學系 / 食科系1B
2235 選修-食品科技基礎化學
The Fundamental Chemistry in food
3-0 星期一/8,三/8,9[AG106] 謝陸盛 上限 50 現選 37
餘額 13
62206 | 食品科學系 / 食科系1
2239 選修-蔬果加工
Processing and Practice of Vegetables
2-0 星期一/3,4[AG202] 邱致穎 上限 60 現選 62
餘額 -2
62210 | 食品科學系 / 食科系2
2240 選修-畜產品加工學
Animal Products Processing
2-0 星期一/5,6[AG122] 何若瑄 上限 60 現選 59
餘額 1
62258 | 食品科學系 / 食科系2
2243 選修-食品生產管理
Food Production Management
2-0 星期一/3,4[AG104] 徐昕煒 上限 60 現選 34
餘額 26
62274 | 食品科學系 / 食科系2
2244 選修-穀類加工
Cereal Processing Technology
2-0 星期一/6,7[AG101] 徐詮亮 上限 60 現選 51
餘額 9
62199 | 食品科學系 / 食科系2
2246 選修-食品機械
Food Machinery
3-0 星期一/2,3,4[AG203] 彭錦樵 上限 60 現選 57
餘額 3
62232 | 食品科學系 / 食科系3
2248 選修-食品奈米科技導論
Introduction to Food Nano-Technology
2-0 星期一/7,8[ST019] 何若瑄 上限 60 現選 41
餘額 19
62242 | 食品科學系 / 食科系3
遠距教學 電腦教室上課
2249 選修-食安法及相關法規
Food Safety Law and Regulation
2-0 星期一/7,8[AG122] 李根永 上限 60 現選 19
餘額 41
62287 | 食品科學系 / 食科系3
2251 選修-基因改造食品與安全
Genetically Modified Food and Safety
2-0 星期一/3,4[C203] 盧錫祺 上限 60 現選 22
餘額 38
62256 | 食品科學系 / 食科系3
2253 選修-生物技術通論
General Biotechnology
3-0 星期一/1,2,二/1[AG101] 羅能文 謝陸盛 陳珠亮 楊芳鏘
上限 50 現選 14
餘額 36
62123 | 食品科學系 / 生技學程 (食科系開)
須修畢生物化學,且申請生物技術學程
6772 選修-食品儀器分析
Food Instrumental Analysis
3-0 星期一/6,7,8[AG121] 梁志弘 上限 50 現選 20
餘額 30
62098 | 食品科學系 / 食科碩1,2