系所開課總覽:108學年度第2學期
餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共7門)
教育目標 | 核心能力 |
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教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)
選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
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2283
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必修-餐飲專業英語 Food and Beverage English |
0-2 | 星期五/3,4[M215] | 郭心甯 |
上限 36
現選 36 餘額 0 |
66043 餐旅管理學系 / 餐旅系1 單號班學生修課。 |
2289
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必選-廚藝基礎 Basic Culinary |
0-3 | 星期五/1,2,3,4[ICE101] | 林育正 |
上限 35
現選 32 餘額 3 |
66123 餐旅管理學系 / 餐旅系1 雙號學生上課;不開放輔系、交換生與推廣部隨班附讀。 |
2291
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必修-餐旅資訊系統 Introduction to Computers In the Hospitality |
0-3 | 星期五/5,6,7[M025] | 陳錚中 |
上限 80
現選 78 餘額 2 |
66013 餐旅管理學系 / 餐旅系2 不開放推廣部隨班附讀。 |
2297
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必修-餐飲作業系統 Food and Beverage Operation System |
0-3 | 星期五/2,3,4[M222] | 呂秀如 |
上限 70
現選 63 餘額 7 |
66047 餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣部隨班附讀 |
2301
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必選-節慶活動規劃 The Planning of Festival Activity |
0-2 | 星期五/5,6,7[M123] | 林育正 |
上限 70
現選 57 餘額 13 |
66134 餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放輔系、交換生與推廣部隨班附讀;限本系三年級修課。 |
6811
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必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/5[M207-3] | 呂秀如 |
上限 16
現選 7 餘額 9 |
47036 餐旅管理學系 / 餐旅碩1 不開放推廣部附讀及外系選修 |
6814
已停開 |
Business Strategy in Hospitality Industry |
0-3 | 星期五/2,3,4[M207-3] | 朱惠玲 |
上限 20
現選 2 餘額 18 |
本課程已於2020-03-13停開。 66090 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2 〖本課程為英文替代課程〗全英語授課。 |