系所開課總覽:98學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共9門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2111
必修-客房作業管理
Rooms Division Management
0-3 星期二/1,2[MⅡ108] 星期五/7[MⅡ204] 汪淑台 上限 55 現選 56
餘額 -1
66003 餐旅管理學系 / 餐旅系1
不開放推廣部修課
2112
必修-餐旅衛生安全
Hospitality Sanitation
0-3 星期二/3,4,四/7[MⅡ114] 李貴宜 上限 90 現選 87
餘額 3
66009 餐旅管理學系 / 餐旅系1
不開放推廣部修課
2114
必修-餐旅服務技能
Hotel and Restaurant Service Technique
0-2 星期二/6,7,8[MⅡ205] 汪淑台 上限 60 現選 57
餘額 3
66033 餐旅管理學系 / 餐旅系1
不開放輔系與推廣部修課
2120
必修-餐飲營養學
Nutrition for the Food Service Professions
0-3 星期二/7,8[M146] 星期三/4[M244] 林万登 上限 75 現選 68
餘額 7
66002 餐旅管理學系 / 餐旅系2
不開放推廣部修課
2124
選修-行銷學
Marketing
0-3 星期二/1,2,五/5[M107] 郭振峰 上限 40 現選 32
餘額 8
56042 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2125
選修-咖啡館與茶館經營實務
Coffee and Tea House Management
0-2 星期二/3,4[M215] 周碩雄 上限 30 現選 26
餘額 4
66104 餐旅管理學系 / 餐旅系2
M215上課; 不開放輔系與推廣部修課
2128
必修-餐旅管理會計
Hospitality Accounting
0-3 星期二/5,五/3,4[M146] 李貴宜 上限 75 現選 71
餘額 4
66021 餐旅管理學系 / 餐旅系3
不開放推廣部修課
2131
選修-商業服務禮儀
Business Service Etiquette
0-2 星期二/3,4[M214] 朱惠玲 上限 30 現選 18
餘額 12
66083 餐旅管理學系 / 餐旅系3
於M214上課; 不開放輔系與推廣部修課
5265
選修-線性結構模型分析
Structural Equation Modeling
0-3 星期二/2,3,4 陳耀茂 上限 15 現選 13
餘額 2
66116 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
M207-3上課