系所開課總覽：100學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共10門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
2111	必修-餐飲專業英語 Food and Beverage English	0-2	星期二/1,2[M214]	李貴宜	上限 35 現選 33 餘額 2	66043 餐旅管理學系 / 餐旅系1 單號學生於M214上課. 不開放推廣部、輔系修課
2112	必修-餐飲專業英語 Food and Beverage English	0-2	星期二/3,4[M214]	張亦騏	上限 37 現選 38 餘額 -1	66043 餐旅管理學系 / 餐旅系1 雙號學生於M214上課. 不開放推廣部、輔系修課
2113	必修-客房作業管理 Rooms Division Management	0-3	星期二/6,7,四/4[M116]	汪淑台	上限 75 現選 70 餘額 5	66003 餐旅管理學系 / 餐旅系1 不開放推廣部修課
2117	必修-統計學 Statistics	0-3	星期二/3,4[M025] 星期三/2[M233]	朱惠玲	上限 85 現選 83 餘額 2	24030 餐旅管理學系 / 餐旅系2 不開放推廣部修課
2122	選修-團體膳食管理 Institution Food Service Management	0-3	星期二/7,8,四/7[M146]	郭振峰	上限 40 現選 36 餘額 4	66072 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2123	必修-餐旅管理會計 Hospitality Accounting	0-3	星期二/5,三/3,4[M116]	李貴宜	上限 70 現選 54 餘額 16	66021 餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣部修課
2128	選修-俱樂部管理 Club Management	0-3	星期二/6[M134] 星期三/6,7[M135]	郭心甯	上限 70 現選 28 餘額 42	66136 餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣部.輔系修課
2131	必修-旅館開發 Lodging Development	0-2	星期二/6,7[M156]	林万登	上限 60 現選 52 餘額 8	66038 餐旅管理學系 / 餐旅系4 不開放推廣部修課
2132	選修-餐旅服務品質管理 Hospitality Service Management	0-2	星期二/3,4[M117]	汪淑台	上限 50 現選 28 餘額 22	66040 餐旅管理學系 / 餐旅系4
5263	選修-質性研究方法 Qualitative Research Methods-	0-3	星期二/2,3,4	周碩雄	上限 20 現選 6 餘額 14	55814 餐旅管理學系 / 餐旅碩1 M207-3上課