系所開課總覽:108學年度第1學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共8門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期三有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2284 必修-飲食文化
Culture and Cuisine
2-0 星期三/6,7[M121] 周碩雄 上限 90 現選 67
餘額 23
66203 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2287 必修-旅館專業英語
Hotel English
2-0 星期三/5,6[M122] 郭心甯 上限 40 現選 38
餘額 2
66046 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
單號學生修課;不開放推廣教育附讀
2288 必修-旅館專業英語
Hotel English
2-0 星期三/7,8[M122] 郭心甯 上限 40 現選 43
餘額 -3
66046 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
雙號學生修課;不開放推廣教育附讀
2290 必選-宴會實務
Banquet Management
2-0 星期三/2,3,4[M103] 林育正 上限 80 現選 77
餘額 3
66128 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
輔系及推廣部不得修課,限本系二年級修課
2297 必修-會計學
Accounting
3-0 星期三/2,3,4[M135] 李貴宜 上限 70 現選 72
餘額 -2
41162 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2306 選修-異國料理
Exotic Cuisine
3-0 星期三/5,6,7,8[ICE101] 林育正 上限 35 現選 33
餘額 2
66180 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
先修:廚藝基礎;不開放輔系與推廣部修課
6814 選修-餐旅職涯規劃
Hospitality Career Planning
3-0 星期三/5,6,7[M207-3] 呂秀如 上限 25 現選 18
餘額 7
66191 | 餐旅管理學系 / 餐旅系4,碩1,2
〖本課程為英文替代課程〗英語授課(餐旅系學生不得作為英文畢業門檻替代課程)
6816 選修-餐旅與觀光主題研究
Thematic Hospitality and Tourism Research
3-0 星期三/2,3,4[M207-3] 郭心甯 上限 10 現選 4
餘額 6
66167 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2