系所開課總覽:108學年度第1學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共8門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2285 選修-經濟學
Economics
3-0 星期二/6,7,8[M120] 陳錚中 上限 90 現選 66
餘額 24
52002 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2286 必修-日文(一)
Japanese (I)
3-0 星期二/2,3,4[M117] 劉逸強 上限 85 現選 85
餘額 0
66041 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
不開放推廣部修課
2294 選修-香草與辛香料
Herbs and Spices
2-0 星期二/7,8[M214] 林育正 周碩雄 上限 35 現選 40
餘額 -5
66147 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2299 選修-餐旅連鎖經營
Franchising in the Hospitality Industry
3-0 星期二/5,6,7[PG302] 張亦騏 上限 30 現選 1
餘額 29
66023 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
〖本課程為英文替代課程〗英語授課;與國經學程2827併班上課;本課程為深碗型課程,需同時修習2304「餐旅連鎖經營實作」。
2300 必修-餐旅財務管理
Hospitality Finance
3-0 星期二/2,3,4[M106] 陳錚中 上限 80 現選 56
餘額 24
66050 | 餐旅管理學系 / 餐旅系4
2305 選修-調酒學
Mixology of Bartending
2-0 星期二/5,6,7[M215] 林淑容 上限 36 現選 40
餘額 -4
66051 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
先修:飲務管理,不開放輔系與推廣部修課
2308 選修-飲料調製實務
Drinks modulation Practice
2-0 星期二/2,3,4[M215] 林淑容 上限 36 現選 37
餘額 -1
66209 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
6811 必修-專題討論
Seminar
1-1 星期二/5[M207-3] 林万登 上限 16 現選 11
餘額 5
47036 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
不開放推廣部附讀