系所開課總覽:108學年度第1學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共6門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2282 必修-旅館業概論
The Hotel Business
2-0 星期五/3,4[M121] 朱惠玲 上限 90 現選 70
餘額 20
66049 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
〖本課程為英文替代課程〗英語授課(餐旅系學生不得作為英文畢業門檻替代課程);不開放推廣部附讀
2295 選修-餐旅產業管理
The Hospitality Industry Business
3-0 星期五/5,6,7[M103] 呂秀如 上限 70 現選 73
餘額 -3
66192 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
〖本課程為英文替代課程〗英語授課(餐旅系學生不得作為英文畢業門檻替代課程)
2298 必選-餐旅研究方法
Hospitality Research Methods
3-0 星期五/2,3,4[M106] 呂秀如 上限 80 現選 67
餘額 13
66067 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
不開放推廣部修課
2307 選修-餐飲日文會話
Food and Beverage Japanese
2-0 星期五/5,6[M220] 橫川彰 上限 70 現選 33
餘額 37
66052 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
先修:日文(一)、日文(二)
6815 選修-飲食文化觀光專題
Dietary Culture and Gastronomy Tourism Seminar
3-0 星期五/5,6,7[M207-3] 周碩雄 Jiedson R. Domigpe 上限 16 現選 7
餘額 9
66143 | 餐旅管理學系 / 餐旅系4,碩1,2
本課程為兩位老師共時授課
6818 選修-餐點製備實作
Food Production Lab
3-0 星期五/1,2,3,4[ICE101] 林育正 上限 16 現選 5
餘額 11
66174 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2
不開放外系、交換生與推廣部附讀修課