系所開課總覽：98學年度第2學期
食品科學系Department of Food Science (共20門)
| 教育目標 | 核心能力 |
|---|---|
| 教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)
| 選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
2022
|
必修-有機化學（上） Organic Chemistry (f.) |
2-2 | 星期五/7,8[AG106] | 吳雨珊 |
上限 70
現選 78 餘額 -8 |
22097 食品科學系 / 食科系1A 1下2上之學年課 |
|
2027
|
必修-微積分 Calculus |
0-3 | 星期五/7,8,9[AG122] 星期二/2[E231] | 謝俊杰 |
上限 70
現選 61 餘額 9 |
24009 食品科學系 / 食科系1B |
|
2036
|
必修-生物化學實驗 Biochemistry Lab. |
0-1 | 星期五/5[AG101] 星期四/2[AG102] 星期四/3,4,五/6,7[實驗室] | 蔡正宗 |
上限 70
現選 59 餘額 11 |
62124 食品科學系 / 食科系2A 奇數學號週四上, 偶數學號週五上課 |
|
2038
|
必修-分析化學 Analytical Chemistry |
0-3 | 星期二/1,五/5,6[AG104] | 黃承文 |
上限 70
現選 71 餘額 -1 |
22050 食品科學系 / 食科系2B |
|
2052
|
必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7[AG204] | 蔡正宗 |
上限 30
現選 29 餘額 1 |
47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程 |
|
2053
|
必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7[AG104] | 盧錫祺 |
上限 30
現選 27 餘額 3 |
47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程 |
|
2054
|
必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7[AG102] | 陳佩綺 |
上限 30
現選 29 餘額 1 |
47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程 |
|
2055
|
必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7[AG205] | 閻立平 |
上限 30
現選 29 餘額 1 |
47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程 |
|
2058
|
選修-食品保存技術 The Technology of Food Preservation |
0-2 | 星期五/3,4[H103] | 顏文義 |
上限 70
現選 112 餘額 -42 |
62044 食品科學系 / 食科系2 |
|
2060
|
選修-經營管理 Managerial Operation |
0-2 | 星期五/1,2[AG106] | 陳景榮 |
上限 70
現選 62 餘額 8 |
62205 食品科學系 / 食科系2,3,4 須修過經濟學或個體經濟學才可修 |
|
2063
|
選修-食品微生物實驗 Food Microbiology Lab. |
0-1 | 星期五/3,4,B[實驗室] | 李根永 |
上限 70
現選 47 餘額 23 |
62035 食品科學系 / 食科系3A |
|
2070
|
選修-食品品質管制 Food Quality Control |
0-2 | 星期五/5,6[AG106] | 柯文慶 |
上限 70
現選 56 餘額 14 |
62117 食品科學系 / 食科系3,4 |
|
2074
|
選修-保健食品功能性評估 Functional Evaluation of Health Food |
0-2 | 星期五/3,4[AG106] | 洪志駿 |
上限 70
現選 58 餘額 12 |
62217 食品科學系 / 食科系3,4 |
|
5231
|
必修-專題討論：食品科技組 Seminar on Food Technology Section |
0-1 | 星期五/1[AG223] | 徐詮亮 |
上限 70
現選 16 餘額 54 |
62063 食品科學系 / 食科技碩1 |
|
5232
|
必修-專題討論：食品科技組 Seminar on Food Technology Section |
0-1 | 星期五/2[AG223] | 蔡正宗 |
上限 70
現選 14 餘額 56 |
62063 食品科學系 / 食科技碩2 |
|
5234
|
必修-專題討論：食品工業管理組 Seminar on Food Industrial Management Section |
0-1 | 星期五/5[AG223] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 6 餘額 64 |
62064 食品科學系 / 食工管碩1 |
|
5235
|
必修-專題討論：食品工業管理組 Seminar on Food Industrial Management Section |
0-1 | 星期五/6[AG223] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 7 餘額 63 |
62064 食品科學系 / 食工管碩2 |
|
5239
|
選修-分子診斷學特論 Topics in Molecular Diagnostics |
0-2 | 星期五/3,4 | 盧錫祺 |
上限 70
現選 6 餘額 64 |
62171 食品科學系 / 食科碩1 |
|
5240
|
選修-食品產業經濟分析 Intustrial Economic Analysis for the |
0-3 | 星期四/3,4,五/3[AG223] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 6 餘額 64 |
62174 食品科學系 / 食科碩1 |
|
5247
|
選修-食品產業分析與經營管理實務講座 Speech on Food Industrial Analysis |
0-1 | 星期五/8,9,10 | 陳佩綺 |
上限 70
現選 26 餘額 44 |
62201 食品科學系 / 食科碩1 大四可修 |