系所開課總覽：110學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共6門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
2221	必修-餐旅服務技能 Hotel and Restaurant Service Technique	0-2	星期二/2,3,4[M214]	何珮芸	上限 36 現選 37 餘額 -1	66033 餐旅管理學系 / 餐旅系1 不開放輔系、交換生與推廣部隨班附讀。單號班學生修課。上課教室：M214、M215
2222	必修-餐旅服務技能 Hotel and Restaurant Service Technique	0-2	星期二/6,7,8[M214]	何珮芸	上限 36 現選 39 餘額 -3	66033 餐旅管理學系 / 餐旅系1 不開放外系、交換生與推廣部附讀修課。雙號班學生修課。上課教室：M214、M215
2231	必修-日文(二) Japanese (II)	0-3	星期二/2,3,4[M233]	劉逸強	上限 80 現選 64 餘額 16	66042 餐旅管理學系 / 餐旅系2 不開放推廣部隨班附讀
2237	選修-團體膳食管理 Institution Food Service Management	0-2	星期二/7,8[M121]	李貴宜	上限 30 現選 12 餘額 18	66230 餐旅管理學系 / 餐旅系2-4 不開放推廣部修課
6813	選修-餐旅行銷管理研究 Marketing Management in Hospitality Industry	0-3	星期二/2,3,4[M207-3]	陳靜怡 林万登	上限 20 現選 4 餘額 16	66096 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2
6817	選修-飲食文化觀光專題 Dietary Culture and Gastronomy Tourism Seminar	0-3	星期二/5,6,7[M207-3]	周碩雄	上限 20 現選 6 餘額 14	66143 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2