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系所開課總覽:99學年度第2學期

食品科學系Department of Food Science (共15門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期一有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2038 必修-分析化學實驗
Analytical Chemistry Lab.
0-1 星期一/5,6,7[實驗室] 黃承文 上限 70 現選 58
餘額 12
22051 | 食品科學系 / 食科系2A
2044 必修-食品加工(一)
Food Processing (I)
0-3 星期四/4[AG104] 星期一/7,8[AG106] 阮進惠 上限 70 現選 66
餘額 4
62023 | 食品科學系 / 食科系2B
外系可於加退選時人工選修
2045 必修-生物化學(二)
Biochemistry (II)
0-3 星期一/6,三/6,7[AG106] 李根永 上限 70 現選 76
餘額 -6
62051 | 食品科學系 / 食科系2B
外系可於加退選時人工選修
2049 必修-食品分析實驗
Food Analysis Lab.
0-1 星期一/6,7[AG205] 星期一/8[實驗室] 蔡正宗 上限 70 現選 57
餘額 13
62050 | 食品科學系 / 食科系3A
2053 必修-食品分析
Food Analysis
0-3 星期一/7,8[AG107] 星期四/2[AG122] 蔡正宗 上限 70 現選 66
餘額 4
62049 | 食品科學系 / 食科系3B
外系可於加退選時人工選修
2060 選修-食品專業英文
English for Food Science Students
0-3 星期一/3,4,二/1[AG106] 江文德 上限 70 現選 45
餘額 25
62191 | 食品科學系 / 食科系1
2068 選修-烘焙學
Baking Foods
0-2 星期一/10,11[AG122] 宋樹憲 上限 20 現選 18
餘額 2
62218 | 食品科學系 / 食科系2
2072 選修-新產品開發實驗
New Products Development Lab.
0-1 星期一/6,7,8[實驗室] 江文德 上限 50 現選 28
餘額 22
62056 | 食品科學系 / 食科系3,4
2074 選修-免疫學概論
Essential Immunology
0-3 星期一/2,3,4[AG107] 盧錫祺 上限 70 現選 58
餘額 12
62162 | 食品科學系 / 食科系2,3,4
2079 選修-食品包裝
Food Packaging
0-2 星期一/3,4[AG121] 徐詮亮 上限 50 現選 51
餘額 -1
62043 | 食品科學系 / 食科系3
2080 選修-行銷學
Marketing
0-2 星期一/7,8[AG121] 陳錚中 上限 50 現選 21
餘額 29
62230 | 食品科學系 / 食科系3,4
2082 選修-食品市場規劃各論
Particular Study of Food Marketing
0-3 星期一/2,3,4[AG122] 王良原 上限 70 現選 16
餘額 54
62193 | 食品科學系 / 食科系3,4
2085 選修-食品微生物
Food Microbiology
0-3 星期一/2,3,4[AG104] 閻立平 上限 70 現選 28
餘額 42
62125 | 食品科學系 / 食科系3,4
重修班,補修的同學請優先選修
5239 選修-食品產業經濟分析
Intustrial Economic Analysis for the
0-3 星期一/6,7,8 陳佩綺 上限 70 現選 5
餘額 65
62174 | 食品科學系 / 食科碩 1
5245 選修-食品流變學
Food Pheology
0-3 星期一/2,3,4 賴麗旭 上限 70 現選 5
餘額 65
62223 | 食品科學系 / 食科碩 1