系所開課總覽:110學年度第1學期

食品科學系Department of Food Science (共20門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期四有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2141
必修-基礎微積分
Calculus I
3-0 星期二/1,2,四/3,4[AG101] 詹傳宗 上限 70 現選 52
餘額 18
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式33226 食品科學系 / 食科系1A
2142
必修-普通生物學
General Biology
3-0 星期二/6,7,四/1[AG101] 江文德 上限 70 現選 56
餘額 14
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式62120 食品科學系 / 食科系1A
2145
必修-普通生物學
General Biology
3-0 星期四/2[AG204] 星期二/1,2[C104] 江文德 上限 70 現選 54
餘額 16
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式62120 食品科學系 / 食科系1B
2147
必修-有機化學(下)
Organic Chemistry (s.)
2-2 星期四/8,9[H205] 張源杰 上限 80 現選 91
餘額 -11
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式22099 食品科學系 / 食科系2A
一下二上之學年課
2148
必修-有機化學實驗
Organic Chemistry Lab
1-0 星期四/5,6,7[BS603] 張源杰 上限 70 現選 48
餘額 22
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式22049 食品科學系 / 食科系2A
需同時修習或修過正課 務必第一堂課出席分組 未到者不受理加選
2149
必修-生物統計學
Biometrics
3-0 星期四/4[AG205] 星期三/1,2[ST023] 徐雅甄 上限 70 現選 49
餘額 21
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式47035 食品科學系 / 食科系2A
2151
必修-食品加工(一)
Food Processing (I)
3-0 星期二/8,9[AG202] 星期四/3[AG205] 徐詮亮 邱致穎 何若瑄
上限 75 現選 65
餘額 10
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式62023 食品科學系 / 食科系2A
2155
必修-生物統計學
Biometrics
3-0 星期四/3[AG202] 星期一/5,6[ST023] 徐雅甄 上限 70 現選 69
餘額 1
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式47035 食品科學系 / 食科系2B
2157
必修-食品加工(一)
Food Processing (I)
3-0 星期二/1,2,四/4[AG202] 徐詮亮 邱致穎 何若瑄
上限 75 現選 68
餘額 7
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式62023 食品科學系 / 食科系2B
2158
必修-食品加工實驗(一)
Food Processing Lab. (I)
1-0 星期四/6,7,8[食加廠] 徐詮亮 邱致穎 何若瑄
上限 50 現選 52
餘額 -2
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式62024 食品科學系 / 食科系2B
需同時修習或修過正課 第一堂務必出席分組,未到者不受理加選 上課地點:FPPPP115
2160
必修-食品微生物
Food Microbiology
2-0 星期四/1,2[AG202] 陳立賢 上限 70 現選 58
餘額 12
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式62034 食品科學系 / 食科系3A
2163
必修-生物化學實驗
Biochemistry Lab.
1-0 星期四/5[AG202] 星期四/6,7[AG216] 盧錫祺 上限 50 現選 53
餘額 -3
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式62124 食品科學系 / 食科系3A
需同時修習或修過正課 第一堂課務必出席分組 未到者不受理加選。上課地點:AG216
2165
必修-食品微生物
Food Microbiology
2-0 星期四/6,7[AG202] 陳立賢 上限 70 現選 46
餘額 24
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式62034 食品科學系 / 食科系3B
2177
選修-食品生物技術
Food Biotechnology
3-0 星期四/6,7,8[C107] 陳菀玲 上限 50 現選 36
餘額 14
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式62172 食品科學系 / 食科系1
2179
選修-食品安全概論
Introduction to Food Safety
2-0 星期四/6,7[AG203] 謝陸盛 上限 50 現選 51
餘額 -1
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式62268 食品科學系 / 食科系1
2182 已停開
選修-食品消費者行為
Consumer Behavior
3-0 星期五/2[AG202] 星期四/3,4[AG203] 陳佩綺 上限 60 現選 4
餘額 56
本課程已於2021-09-24停開。
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式62237 食品科學系 / 食科系3
2191
選修-食品包裝
Food Packaging
2-0 星期四/8,9[AG202] 陳健賢 上限 60 現選 48
餘額 12
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式62043 食品科學系 / 食科系3
2194 已停開
選修-基因改造食品與安全
Genetically Modified Food and Safety
2-0 星期四/3,4[C106] 盧錫祺 上限 60 現選 9
餘額 51
本課程已於2021-10-01停開。
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式62256 食品科學系 / 食科系3
6769
選修-食品科技與生技實務講座
Lecture of Food Technology and
2-0 星期四/6,7[AG121] 梁志弘 上限 50 現選 21
餘額 29
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式62214 食品科學系 / 食科系4,碩1,2
大四可修
6773
選修-食品儀器分析
Food Instrumental Analysis
3-0 星期四/2,3,4[AG102] 梁志弘 上限 50 現選 6
餘額 44
10/11起 79人以下課程實體上課,80人以上課程分流或依教師選擇方式62098 食品科學系 / 食科碩1,2