系所開課總覽:113學年度第1學期

食品科學系Department of Food Science (共15門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2148
必修-管理學
Principles of Management
3-0 星期五/5,6,7[AG101] 劉佳怡 上限 60 現選 49
餘額 11
41012 食品科學系 / 食科系2A
2151
必修-有機化學(下)
Organic Chemistry (s.)
2-2 星期五/6,7[AG122] 張源杰 上限 70 現選 55
餘額 15
22099 食品科學系 / 食科系2B
一下二上之學年課。
2160
必修-生物化學(二)
Biochemistry (II)
3-0 星期三/6,7[AG101] 星期五/3[AG202] 盧錫祺 謝陸盛 上限 60 現選 47
餘額 13
62051 食品科學系 / 食科系3A
2165
必修-生物化學(二)
Biochemistry (II)
3-0 星期三/3,4[AG122] 星期五/4[AG202] 謝陸盛 盧錫祺 上限 60 現選 45
餘額 15
62051 食品科學系 / 食科系3B
2177
選修-畜產品加工學
Animal Products Processing
2-0 星期五/3,4[AG122] 李丹昂 上限 35 現選 31
餘額 4
62258 食品科學系 / 食科系2-4
2178
選修-電子商務
Electronic Commerce
2-0 星期五/3,4[AG101] 陳乃華 上限 35 現選 46
餘額 -11
62228 食品科學系 / 食科系2-4
2180
選修-智慧食品供應鏈永續管理
Sustainable Management of Smart Food Supply Chain
2-0 星期五/8,9[AG101] 梁志弘 上限 35 現選 34
餘額 1
62342 食品科學系 / 食科系2-4
教育部課程。人工選課。
2189 已停開
選修-大數據在食品產業的應用
Big Data Applications in the Food Industry
3-0 星期一/9,五/1,2 葉神丑 陳彥安 上限 35 現選 0
餘額 35
本課程已於2024-08-14停開。
62321 食品科學系 / 食科系3,4
『教育部』課程。人工選課。
2191
選修-企業橋接與職場準備
Leading Course of Bridge Internship Program
1-0 星期五/3,4[AG104] 劉佳怡 上限 35 現選 20
餘額 15
62289 食品科學系 / 食科系4
密集授課.,授課時間:隔週上課,每次2節次
2193 已停開
選修-食品企業策略管理實務
The Strategic Management Practices of Food Enterprises
2-0 星期五/6,7[AG202] 簡英正 上限 35 現選 8
餘額 27
本課程已於2024-09-23停開。
62346 食品科學系 / 食科系3,4
2194
選修-大數據在食品產業的應用
Big Data Applications in the Food Industry
2-0 星期五/1,2[AG101] 陳彥安 陳乃華 葉神丑 上限 35 現選 21
餘額 14
62347 食品科學系 / 食科系3,4
教育部課程。
6752
必修-專題討論:食品科技組1131
Seminar on Food Technology Section (1131)
1-0 星期五/1[AG121] 盧錫祺 上限 40 現選 12
餘額 28
62336 食品科學系 / 食科技碩1
6753
必修-專題討論:食品科技組1131
Seminar on Food Technology Section (1131)
1-0 星期五/2[AG121] 邱致穎 上限 40 現選 17
餘額 23
62336 食品科學系 / 食科技碩2
6760
選修-食品物性學
Physical Properties of Foods
3-0 星期五/6,7,8[AG121] 徐詮亮 上限 40 現選 4
餘額 36
62213 食品科學系 / 食科系4,碩1,2
大四可修。
6764
選修-香料植物之應用與保健機能
Application and Health Function of Spices and Herbs
2-0 星期五/3,4[AG121] 蔣慎思 上限 40 現選 12
餘額 28
62298 食品科學系 / 食科系4,碩1,2
大四可修。