系所開課總覽：100學年度第1學期
食品科學系Department of Food Science (共17門)
| 教育目標 | 核心能力 |
|---|---|
| 教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)
| 選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
2021
|
必修-微積分Ｄ Calculus |
3-0 | 星期二/1[AG101] 星期四/8,五/7,8[AG104] | 陳碩聰 |
上限 90
現選 70 餘額 20 |
24296 食品科學系 / 食科系1A |
|
2033
|
必修-生物化學（一） Biochemistry (I) |
3-0 | 星期五/5[AG106] 星期二/3,4[L112] | 盧錫祺 |
上限 70
現選 81 餘額 -11 |
62028 食品科學系 / 食科系2B 外系可於加退選時人工選修 |
|
2043
|
必修-生物化學實驗 Biochemistry Lab. |
1-0 | 星期五/2[AG102] 星期四/2[AG104] 星期四/3,4,五/3,4[實驗室] | 盧錫祺 |
上限 70
現選 59 餘額 11 |
62124 食品科學系 / 食科系3B 偶數學號週五上課, 奇數學號週四上課 |
|
2045
|
必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7[AG106] | 徐詮亮 |
上限 30
現選 30 餘額 0 |
47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程 |
|
2046
|
必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7[AG202] | 陳佩綺 |
上限 30
現選 30 餘額 0 |
47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程 |
|
2047
|
必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7[AG102] | 顏文義 |
上限 30
現選 32 餘額 -2 |
47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程 |
|
2048
|
必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7[AG103] | 盧錫祺 |
上限 30
現選 29 餘額 1 |
47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程 |
|
2053
|
選修-加工原料學 Raw Materials for Processing |
2-0 | 星期五/3,4[H103] | 顏文義 |
上限 90
現選 108 餘額 -18 |
62143 食品科學系 / 食科系2 |
|
2054
|
選修-加工原料學實驗 Raw Materials for Processing Lab. |
1-0 | 星期五/6,7,8[實驗室] | 顏文義 |
上限 60
現選 62 餘額 -2 |
62144 食品科學系 / 食科系2 須修正課 |
|
2061
|
選修-農產品期貨市場 Agricultural Futures Market |
2-0 | 星期五/3,4[AG202] | 陳景榮 |
上限 90
現選 20 餘額 70 |
62208 食品科學系 / 食科系2 |
|
2066
|
選修-食品安全追溯體系導論 Introduction to Traceability System for |
2-0 | 星期五/1,2[AG104] | 王良原 |
上限 70
現選 52 餘額 18 |
62186 食品科學系 / 食科系3 |
|
2074
|
選修-保健食品研發與行銷 Research, Developing and Marketing |
2-0 | 星期五/3,4[AG106] | 洪志駿 |
上限 70
現選 100 餘額 -30 |
62207 食品科學系 / 食科系3,4 |
|
5231
|
必修-專題討論：食品科技組 Seminar on Food Technology Section |
1-0 | 星期五/1 | 江文德 |
上限 70
現選 19 餘額 51 |
62063 食品科學系 / 食科技碩1 |
|
5232
|
必修-專題討論：食品科技組 Seminar on Food Technology Section |
1-0 | 星期五/2 | 李根永 |
上限 70
現選 15 餘額 55 |
62063 食品科學系 / 食科技碩2 |
|
5234
|
必修-專題討論：食品工業管理組 Seminar on Food Industrial Management Section |
1-0 | 星期五/5[食加廠] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 2 餘額 68 |
62064 食品科學系 / 食工管碩1 在食加廠上課 |
|
5235
|
必修-專題討論：食品工業管理組 Seminar on Food Industrial Management Section |
1-0 | 星期五/6[食加廠] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 6 餘額 64 |
62064 食品科學系 / 食工管碩2 在食加廠上課 |
|
5244
|
選修-食品科技與生技實務講座 Lecture of Food Technology and |
2-0 | 星期五/8,9 | 江文德 |
上限 70
現選 20 餘額 50 |
62214 食品科學系 / 食科碩1 大四可修 |